El dia de hoy hicimos la practica #4 que era de la digestion de grasas, en la que por medio de calentamiento y la bilis de buey como emulsificante, se logro que las grasas se transformaran de gotas grandes a pequeñas, la practica fue muy pequeña, asi que vimos el video que hicieron mis compañeros del equipo 5, acerca de "glandulas anexas al aparato dugestivo".
Algunos conceptos tratados en el video eran:
-salivales :segregan saliva
-gastricas: segregan jugo gastrico
-higado: segrega la bilis
-pancreas: segrega jugo pancreatico
El comentario en general de todo el grupo fue que el video fue bastante bueno y bien elaborado.
La tarea para la siguiente clase fue traer lo necesario para hacer la practica 5, es decir el arroz, el trigo y la paja, que ya habiamos preparado hace tres semanas.
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